L-arginín alfa-ketoglutarát (2:1) dihydrát CAS:5256-76-8

Ukázalo sa, že dihydrát L-arginínu alfa-ketoglutarát (2:1) má synergické účinky s kovovými iónmi, ako je horčík, v aktivačnej energii pre reakcie zahŕňajúce lipoproteínovú lipázu alebo štrukturálnu analýzu reakčných roztokov.Tiež sa ukázalo, že sa adsorbuje na povrch lipidových častíc prostredníctvom mechanizmu, ktorý nie je úplne známy, ale môže zahŕňať vodíkové väzby medzi funkčnými skupinami v jeho molekule a hydrofóbnymi miestami na povrchu lipidových častíc.