karnitín HCLje aminokyselina, ktorá zohráva úlohu v procese metabolizmu tukov v tele.L-karnitín transportuje mastné kyseliny do mitochondrií, kde sa v podstate spaľujú ako palivo.Táto aminokyselina sa prirodzene vyskytuje, hoci môže byť tiež biosyntetizovaná z dvoch ďalších.Okrem toho, že sa nachádza v širokej škále potravín, je bežne dostupný aj ako doplnok stravy.