Benzaldehyddimetylacetál CAS: 1125-88-8

Táto zlúčenina je bezfarebná kvapalina so sladkou kvetinovou vôňou. Vďaka svojej príjemnej aróme sa bežne používa ako vonná zložka v parfumoch a iných kozmetických výrobkoch. Okrem toho sa uplatňuje pri syntéze rôznych organických zlúčenín a používa sa ako rozpúšťadlo v niektorých chemických reakciách. Benzaldehyddimetylacetál sa tiež používa v priemysle chutí a vôní na dodanie sladkej kvetinovej vône výrobkom. Jeho všestranné vlastnosti z neho robia cennú zložku v rôznych priemyselných a komerčných aplikáciách.