D-(+)-Celobióza CAS:528-50-7
Substrát pre enzymatickú hydrolýzu: Celobióza slúži ako substrát pre enzýmy celobiázy, ktoré ju môžu hydrolyzovať na molekuly glukózy. Táto enzymatická hydrolýza je nevyhnutným krokom pri premene celulózy na biopalivá, ako je etanol.
Úloha pri degradácii celulózy: Mikroorganizmy, ako sú baktérie a huby, používajú celobiózu ako medziprodukt počas degradácie celulózy. Celobióza vzniká enzymatickým rozkladom celulózy a ďalej sa metabolizuje na glukózu, ktorú možno využiť ako zdroj energie.
Priemyselné aplikácie: Vďaka svojej značnej stabilite sa celobióza používa v rôznych priemyselných aplikáciách. Používa sa ako zložka rastových médií pre mikroorganizmy, ktoré produkujú enzýmy schopné degradovať celulózu. Celobióza sa tiež používa ako zdroj uhlíka vo fermentačných procesoch na výrobu rôznych chemikálií a palív.
Výskumný nástroj: Cellobióza sa široko používa ako výskumný nástroj pri štúdiu metabolizmu sacharidov a enzymatických reakcií. Často sa uplatňuje v biochemických experimentoch na skúmanie špecifickej aktivity a kinetiky celobiázových enzýmov.
| Zloženie | C12H22O11 |
| Test | 99 % |
| Vzhľad | Biely kryštalický prášok |
| Číslo CAS | 528-50-7 |
| Balenie | Malé a objemné |
| Trvanlivosť | 2 roky |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste |
| Certifikácia | ISO. |








