L-karnitín CAS:541-15-1 Výrobca Dodávateľ

L-karnitín je prírodná živina podobná vitamínu, ktorá hrá dôležitú úlohu v ľudskom metabolizme. Je nevyhnutný pri využití mastných kyselín a pri transporte metabolickej energie. Karnitín je kvartérny amín, ktorý sa prirodzene vyskytuje vo väčšine tkanív cicavcov. Je prítomný v relatívne vysokých koncentráciách v kostrovom svalstve a srdci, kde sa podieľa na regulácii energetického metabolizmu. Presúva metabolizmus glukózy z glykolýzy na ukladanie glykogénu a zvyšuje transport mastných kyselín s dlhým reťazcom do mitochondrií, kde sa oxidujú na produkciu energie. L-karnitín sa nemôže zúčastňovať biosyntézy bielkovín, ale do istej miery podporuje využitie ketónových teliesok a tvorbu dusíka. Jeho hlavnou funkciou je podporovať beta-oxidáciu mastných kyselín, ktorá prebieha v pečeni a mitochondriách iných tkanivových buniek. Je známe, že voľné mastné kyseliny a acylkoenzým A nemôžu preniknúť cez vnútornú mitochondriálnu membránu, ale acylkarnitín to dokáže rýchlo.