L-cysteín CAS: 52-90-4 Cena výrobcu

Antioxidant: L-cysteín prispieva k tvorbe glutatiónu, ktorý je silným antioxidantom. Táto antioxidačná aktivita pomáha chrániť bunky pred oxidačným stresom a poškodením spôsobeným voľnými radikálmi.

Detoxikácia: L-cysteín hrá kľúčovú úlohu v procese detoxikácie tým, že pomáha pri syntéze glutatiónu. Glutatión pomáha pri odstraňovaní toxínov a škodlivých látok z tela.

Syntéza bielkovín: L-cysteín je nevyhnutný pre syntézu bielkovín v tele. Poskytuje potrebné stavebné bloky pre tvorbu bielkovín, ktoré hrajú dôležitú úlohu v rôznych telesných funkciách.

Zvýrazňovač chuti: V potravinárskom priemysle sa L-cysteín používa ako zvýrazňovač chuti, najmä v pečive. Pomáha zlepšovať textúru a vzhľad cesta rozkladom disulfidových väzieb v lepok, čo vedie k mäkšiemu a poddajnejšiemu cesta.

Zdravie vlasov a nechtov: L-cysteín sa často pridáva do doplnkov na vlasy a nechty kvôli jeho úlohe pri produkcii keratínu, bielkoviny, ktorá tvorí vlasy a nechty. Predpokladá sa, že pomáha posilňovať a zlepšovať zdravie vlasov a nechtov.

Zdravie pľúc: L-cysteín sa používa aj v niektorých liekoch a liečbe respiračných ochorení, ako je chronická obštrukčná choroba pľúc (CHOCHP) a bronchitída. Pomáha riediť hlien, čím uľahčuje vykašliavanie a uvoľňuje dýchacie cesty.