Glutaman draselný CAS: 19473-49-5 Výrobca Dodávateľ
Glutaman draselný je zvýrazňovač chuti, ktorý je nízkosodíkovou alternatívou glutamanu sodného. Používa sa v mäse, polievkach, omáčkach, šťavách a klobásach. Glutaman draselný je alkalická soľ tvorená glutamanom a hydroxidom draselným. Glutaman draselný môže znižovať hladinu amoniaku v krvi, podieľať sa na metabolizme bielkovín a cukrov v mozgu, podporovať oxidačné procesy a zlepšovať funkciu centrálneho nervového systému. Glutaman draselný sa v klinickej praxi používa na liečbu hepatálnej encefalopatie spôsobenej nadmerným sérovým amoniakom, čo je prospešné pre zotavenie sa z hepatálnej encefalopatie.
| Zloženie | C5H10KNO4 |
| Test | 99 % |
| Vzhľad | Biely prášok |
| Číslo CAS | 19473-49-5 |
| Balenie | 25 kg |
| Trvanlivosť | 2 roky |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste |
| Certifikácia | ISO. |
Napíšte sem svoju správu a pošlite nám ju








