Arabská guma CAS: 9000-01-5 Výrobca Dodávateľ

GA má široké priemyselné využitie ako stabilizátor, zahusťovadlo a emulgátor, najmä v potravinárskom priemysle [napr. v sirupoch do nealkoholických nápojov, gumových cukríkoch a marshmallow], ale aj v textilnom, hrnčiarskom, litografickom, kozmetickom a farmaceutickom priemysle. V ľudovom liečiteľstve sa uvádza, že GA sa používa interne na liečbu zápalu črevnej sliznice a externe na pokrytie zapálených povrchov. Niektoré nedávne správy tvrdia, že GA má antioxidačné, nefroprotektívne a ďalšie účinky. Klinicky sa testovala u pacientov s chronickým zlyhaním obličiek a tvrdilo sa, že pomáha znižovať plazmatické koncentrácie močoviny a kreatinínu a znižuje potrebu dialýzy z 3 na 2-krát týždenne. Arabská guma sa používa hlavne v perorálnych a lokálnych farmaceutických formuláciách ako suspenzné a emulgačné činidlo, často v kombinácii s tragantom. Používa sa aj pri príprave pastiliek a pastilok a ako spojivo tabliet, hoci pri neopatrnom použití môže viesť k predĺženému rozpadu tabliet. Arabská guma bola tiež hodnotená ako bioadhezívum; a používa sa v nových tabletových formuláciách a tabletách s predĺženým uvoľňovaním. Akácia sa používa aj v kozmetike, cukrovinkách, potravinárskych výrobkoch a sušených príchutiach.