Lipáza 50000 FIP/g CAS:9001-62-1

Lipáza 50000 FIP/g má široké uplatnenie v rôznych odvetviach vrátane potravinárstva, farmácie a kozmetiky. V potravinárskom priemysle sa používa na zlepšenie chuti a textúry pečiva, mliečnych výrobkov a mäsových výrobkov. Používa sa aj pri výrobe syrov, kde pomáha rozkladať tuky v mlieku a zlepšovať textúru syra. Vo farmaceutickom priemysle sa lipáza 50000 FIP/g používa na zlepšenie vstrebávania liekov rozpustných v tukoch a na liečbu stavov, ako je pankreatická insuficiencia a cystická fibróza. V kozmetickom priemysle sa používa pri výrobe pleťových mliek a krémov na zlepšenie vstrebávania olejov do pokožky. Celkovo je lipáza 50000 FIP/g všestranný enzým s mnohými aplikáciami v rôznych odvetviach.