Citrát trivápenatý (TCC) CAS: 5785-44-4

V potravinárskom priemysle sa často používa ako obohatenie vápnika v rôznych produktoch vrátane nápojov, alternatív mliečnych výrobkov a pečiva. Citrát trivápenatý sa tiež používa vo farmaceutickom priemysle ako zdroj vápnika v doplnkoch stravy a liekoch. Okrem toho sa používa pri výrobe dojčenskej výživy obohatenej vápnikom a iných výživových produktov. Použitie citrátu trivápenatého pomáha riešiť nedostatok vápnika a podporuje zdravie kostí, vďaka čomu je cennou zložkou produktov určených na podporu celkovej pohody. Jedinci so špecifickými zdravotnými problémami alebo tí, ktorí užívajú lieky, by sa však mali pred použitím produktov obsahujúcich citrát trivápenatý poradiť so zdravotníckym pracovníkom, aby sa zabezpečila ich vhodnosť pre ich individuálne potreby. Rovnako ako pri každom doplnku stravy alebo potravinárskej prísade je dôležité zvážiť kvalitu a bezpečnosť produktu a dodržiavať odporúčané pokyny na používanie.