Srvátkový proteín CAS: 47-43-8 Výrobca Dodávateľ
Srvátkový proteín sa môže použiť na zvýšenie výťažnosti mäsových výrobkov, kontrolu kondenzácie malých kvapiek oleja a vody, zabránenie oddeľovaniu tuku a vody, zlepšenie chuti a štruktúry a dosiahnutie vyššej nutričnej hodnoty konečných výrobkov s jemnou a vlhkou textúrou s dobrými krájacími vlastnosťami. Srvátkový proteín sa môže pridávať do pevných nápojov, ako sú ovsené vločky, káva maté, sójové mlieko, arašidové mlieko, kakaové mlieko, orechové mlieko, fermentovaný jogurt, džúsové mlieko atď. A do mliečnych výrobkov, aby sa zvýšil obsah bielkovín v konečných výrobkoch a zvýšila sa ich nutričná hodnota. Môže sa tiež pridávať do studených nápojov (ako je zmrzlina), aby sa znížili výrobné náklady.
| Zloženie | Neuvedené |
| Test | 99 % |
| Vzhľad | Svetložltý až biely prášok |
| Číslo CAS | 47-43-8 |
| Balenie | 25 kg |
| Trvanlivosť | 2 roky |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste |
| Certifikácia | ISO. |
Napíšte sem svoju správu a pošlite nám ju








