Glycerínmonostearát (GMS) CAS:31566-31-1 Výrobca Dodávateľ

Glycerylstearát je emulgátor, ktorý pomáha vytvárať neutrálne, stabilné emulzie. Je tiež rozpúšťadlom, zvlhčovadlom a regulátorom konzistencie vo formuláciách voda v oleji a olej vo vode. Okrem toho sa môže použiť ako lubrikant pokožky a dodáva jej príjemný pocit. Glycerylstearát je zmes mono-, di- a triglyceridov kyseliny palmitovej a stearovej a vyrába sa z glycerínu a stearových mastných kyselín. Na kozmetické použitie sa získava z palmojadrového alebo sójového oleja a nachádza sa aj v ľudskom tele. Je veľmi jemný s nízkym profilom podráždenia pokožky; existuje však mierne riziko podráždenia, ak produkty obsahujú glycerylstearát nízkej kvality. Komerčne sa glycerylmonostearát syntetizuje z monotriglyceridov, diglyceridov a triglyceridov kyseliny palmitovej a kyseliny stearovej. Glycerolmonostearát sa často používa ako emulgátor na stabilizáciu produktu a zabránenie jeho oddeľovaniu. Nachádza sa v mnohých produktoch osobnej starostlivosti, ako sú hydratačné krémy, očné krémy, opaľovacie krémy, kozmetika a krémy na ruky. Glycerolmonostearát sa tiež používa ako konzervačná látka.