Pás a cesta: Spolupráca, harmónia a obojstranne výhodné
produkty

Produkty

Inulín CAS: 9005-80-5 Výrobca Dodávateľ

Inulín je nestráviteľný oligosacharid obsahujúci fruktózu, ktorá mu dodáva textúru, reológiu, vlastnosti vlákniny a selektívnu fermentáciu baktériami hrubého čreva. Komerčne sa získava z koreňa čakanky; medzi bežné zdroje patrí cibuľa, cesnak, pór, špargľa a topinambur. Je to hygroskopický prášok s rozpustnosťou vo vode v závislosti od teploty vody. So zvyšujúcou sa koncentráciou sa viskozita postupne zvyšuje a pri približne 30 % koncentrácii môže tvoriť samostatné časticové gély, ktoré sú charakterizované ako krémové a tukové. Tráviaci systém ho nehydrolyzuje. Funguje ako prebiotikum, prechádza do hrubého čreva, kde ho prednostne fermentujú zdravé baktérie, ako sú bifidobaktérie a laktobacily, aby sa zvýšila ich proliferácia a inhibovali nežiaduce baktérie. Používa sa v zmrzlinových výrobkoch ako náhrada tuku a cukru a v pečive.


Detaily produktu

Značky produktov

Aplikácia a účinok

Inulín má mnoho potenciálnych využití vo farmaceutických aplikáciách, ako plnivo-spojivo v tabletových formuláciách; na stabilizáciu terapeutických proteínov; alebo na zvýšenie rozpúšťania lipofilných liekov. Metakrylátové inulínové hydrogély boli skúmané na vývoj systémov na dodávanie liekov špecifických pre hrubé črevo. Inulín sa používa ako diagnostické činidlo na meranie rýchlosti glomerulárnej filtrácie. Používa sa v potravinárskom priemysle ako sladidlo a stabilizátor; a tiež ako prebiotikum, kde sa preukázalo, že poskytuje ochranu pred zápalovými a malígnymi ochoreniami hrubého čreva u zvierat. Používa sa tiež ako nekalorický doplnok vlákniny. Zmes fruktózových polymérov, ktorá slúži ako zásoba sacharidov v rastlinách. Inulín sa používa pri liečbe vysokých hladín tukov v krvi, cholesterolu a triglyceridov. Používa sa aj na chudnutie, zápchu a slúži aj ako potravinárska prísada na zlepšenie chuti a ako adjuvans vo vakcínach. Ďalej sa používa ako náhrada cukru, tuku a múky. Používa sa aj na meranie funkcie obličiek stanovením rýchlosti glomerulárnej filtrácie (GFR).

Vzorka produktu

QQ图片20231206165513(1)
QQ图片20231206165537(1)

Balenie produktu:

图片24

Doplňujúce informácie:

Zloženie C18H32O16
Test 99 %
Vzhľad Biely až sivobiely prášok
Číslo CAS 9005-80-5
Balenie 25 kg
Trvanlivosť 2 roky
Skladovanie Skladujte na chladnom a suchom mieste
Certifikácia ISO.

  • Predchádzajúce:
  • Ďalej:

  • Napíšte sem svoju správu a pošlite nám ju